.*.Bolo de Frango e Vegetais Light.*.

Pessoal ai vai uma receita fácil, rápida, gostosa e super nutritiva para este Carnaval!!!

Nada de ficar perdendo tempo na cozinha vamos aproveitar cada momento deste feriado.

Pensando disso selecionei uma receita que leva apenas 40 minutos para ser feita e rende até oito porções.

E sabe qual a melhor noticia? Tem apenas 94 calorias por porção. Não é divino??????

Fica ai a Dica!!!!!! Espero que gostem!!!!

Bolo de frango e vegetais light

Ingredientes:

1/2 Kg de peito de frango moído

1/2 xícara (chá) de aveia ou um pouco mais, para dar liga

1 ovo inteiro

1 cebola pequena ralada

1 dente de alho

salsa picada e outras ervas a seu gosto (tomilho, manjericão, segurelha escolha um ou dois deles)

1 cenoura ralada no ralo grosso

1/2 xícara (chá) de agrião picado

ou 1 xícara (chá) de alface

1 tomate picado, sem sementes

sal e pimenta a gosto

Para untar

1/2 colher (sopa) de óleo

farinha de rosca para polvilhar

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e coloque numa forma retangular (forma de bolo inglês) untada. Leve ao forno até que a carne esteja bem cozida e dourada por cima (cerca de 30 minutos).

Bom apetite!!!!

By: BemStar