sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

.*. Hipotireoidismo... Nutrientes e Alimentos Específicosl!! .*.

O hipotireoidismo é uma disfunção tireoidiana, ou seja, da tireoide (glândula que regula importantes órgãos do organismo), que se caracteriza pela queda na produção dos hormônios T3 (triiodotironina) e T4 (tiroxina). É muito mais comum em mulheres, mas pode acometer qualquer pessoa, independente de gênero ou idade. Em adultos, na maioria das vezes, o hipotireoidismo é causado por uma inflamação denominada Tireoidite de Hashimoto. 
Se o hipotireoidismo não for corretamente tratado, pode acarretar redução da performance física e mental do adulto, além de elevar os níveis de colesterol, que aumentam as chances de problemas cardíacos. 
Depressão, desaceleração dos batimentos cardíacos, intestino preso, menstruação irregular, falhas de memória, cansaço excessivo, dores musculares, pele seca, queda de cabelo, ganho de peso e aumento de colesterol no sangue estão entre os sintomas do hipotireoidismo.
O tratamento do hipotireoidismo é feito com o uso diário de levotiroxina, na quantidade prescrita pelo médico.
Na nossa alimentação podemos encontrar nutrientes que podem auxiliar na melhora dos sintomas assim como outros que podem prejudicar ainda mais a função da tireoide, sendo assim essencial a escolha adequada de alimentos a serem inseridos ou não no plano alimentar.
CUIDADO:
  • Cloro: está relacionado ao bloqueio de iodo na tireoide  Evite água clorada- água da torneira (até mesmo para o cozimento dos alimentos) e alguns adoçantes (sucralose).
  • Sal de cozinha: o consumo excessivo pode levar a danos na tireoide e favorecer o aparecimento da Tireoidite de Hashimoto.
  • Açúcar e demais alimentos refinados: esses alimentos aumentam muito a insulina, que tem alta relação com a disfunção da tireoide  Evite alimentos refinados como: pães, arroz, farinhas brancas, açúcar e doces em geral.
  • Glicosinolatos: essa substância está presente em algumas verduras cruas e pode interferir negativamente. Consuma comedidamente alimentos como nabo, repolho, brócolis, couve-de-bruxelas, couve, couve-flor e espinafre e preferencialmente na forma cozida que auxilia na redução deste composto através da cocção. Evite o exagero que é o que tem efeito bociógeno.
Em uma alimentação saudável para indivíduos com hipotireoidismo deve conter prioritariamente alimentos naturais, reduzindo então o consumo de industrializados, grãos integrais, grande variedade de frutas, verduras e legumes, porções de frutos do mar e carnes magras, preferencialmente brancas. 
O selênio, encontrado na castanha do Brasil, alimentos integrais e nas carnes magras, é um dos nutrientes que devemos incluir na dieta por ter ação antioxidante e por ser essencial para a conversão dos hormônios da tireoide, T4 e T3. 
Atentem-se ao consumo adequado fibras, encontradas nos alimentos integrais, aveia, farelo de trigo, feijão, arroz integral, etc., uma vez que estas são importantes para a manutenção do peso, saciedade e alivio da constipação, sintoma comum do hipotireoidismo. Além disso as fibras também auxilia no controle do colesterol sanguíneo.
IMPORTANTE: manter uma boa ingestão de água no intuito de manter a hidratação normal da pele e prevenir a retenção hídrica muitas vezes confundida com o ganho de peso. Ademais, mantenha  a pratica de atividade física regularmente que além de auxiliar na melhora de alguns sintomas, tais como depressão, falha da memória e cansaço, ainda aumenta a produção de T3.

Qualquer dúvida, como sempre estou a disposição.
Beijos e abraços em todos!!!